三鹿奶牛园区获河北首家有机食品认证
今年4月份，三鹿集团故城生态养殖园区获得有机食品认证证书。
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该园区总经理胡菊林告诉记者，园区是按照生态学建设的，实现经济、社会、生态三大效益的有机统一，奶牛存栏近700余头。国家有关机构对园区以及周围1500亩土 地的大气分析、土壤分析、农田灌溉分析和畜禽饮用水质分析等进行了近一年的严格审查，园区去年取得有机转换食品认证，4月16日获得正式的有机食品认证证书。这是河北省第一家获得有机食品认证的奶牛园区。
胡菊林介绍，畜牧产品取得有机认证比普通农产品更难。首先是园区的选址，其次是奶牛的饲料。为了提高产奶量和牛奶品质，园区采用目前国际上最先进的“全混合日粮”饲养技术，相当于让奶牛吃上最合理的营养套餐，避免了奶牛挑食，较少了奶牛疾病。
据介绍，一头普通奶牛每年利润是三千元到五千元，而经过有机食品认证的园区内的每头奶牛每年利润是八千元到一万元。
三鹿集团原奶事业部技术服务部部长李勇军说，有机奶前景非常好，三鹿会逐步推广规模小区的有机食品认证，提升奶源基地管理水平和鲜奶质量，满足市场对有机牛奶的需求。
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