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        百万近期，云南大理陆续发生33例广州管圆线虫病例。 经调查，这些病人均有生食螺类和生鱼片的经历。福州市卫生局１１日发布食品安全预警公告，提醒市民不生食水产品，谨防食源性寄生虫病。

    广州管圆线虫病是一种人畜共患的寄生虫病。人生食或半生食含广州管圆线虫感染期幼虫的褐云玛瑙螺、福寿螺、蛙、虾、蟹、鱼以及被污染的蔬菜、瓜果或喝生水均可感染。其致病原经口进入人体后，侵犯中枢神经系统，引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。主要症状有头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等，严重者可致痴呆等。　

    市卫生局提醒市民，要购买新鲜合格的生鲜产品，不生食水产品，尤其不要生食螺类水产品。在外就餐要选择有卫生许可证的餐饮单位，尽量选择卫生安全信誉等级高的餐饮单位就餐，不要到无证餐馆就餐。

    此外，餐馆和市民在食品加工过程中，都要注意避免因刀具、砧板、生熟容器混用等引起的交叉污染，保证饮食卫生安全。